giovedì 30 settembre 2010

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Qui...attendendo,pregando, sperando, desiderando, che il sogno diventi realtà...

Invenzione gnam gnam..

Girando influenzata in cucina, ho fatto un mixer di ingredienti...allora, ho tritato della carne con delle verdure che avevo già tagliuzzato per un eventuale minestrone....tritato bene il tutto, aggiunto 2 uova, parmigiano grat,metà di una confenzione a scodella di ricotta, un pochino di pan grattato e messo il tutto in un contenitore per budini...unto....ho coperto il composto con fiocchetti di burro e una patata tagliata a fettine...e infornato per un 40 min a 180....Una volta in forno mi sono chiesta ....se non avevo esagerato con l'invenzione....mi sembrava di aver messo davvero tutto quel che potevo avere a tiro...poi sono stata conquistata dal profumo che arrivava dal forno e ................. eccoloooo....
Il mio sposo lo ha molto apprezzato! :)


musicaaaaa



Vi ho visto muovere il piedino li sotto al tavolo mentre l'ascoltavate......:))) concordo! è impossibile non muoverlo!

mercoledì 29 settembre 2010

T'amo


Perchè con te, amandoti e facendomi amare mi sento viva, perchè mi completi, perchè ti stimo, perchè sei semplice e ami con me le piccole cose, perchè sei la mia forza nascosta, lì...pronta, a entrare in scena quando le mie forze non ce la fanno e non ci sono più, quando mi manca il coraggio, perchè dai ogni giorno un senso allo stare insieme, al viverci e condividere le nostre giornate, perchè la sera è sempre stupendo ritrovarti,perchè allungare una mano, un piede di notte e sentire che sei li, mi fa ancora sentire le farfalle nello stomaco e mi emoziona, perchè il risveglio con te vicino è dolce,perchè sei la mia bussola, la mia diga che attenua le onde di un mare in tempesta,perchè mi rassicuri,perchè condividi con me dei desideri,i nostri...perchè vivi e sogni con me. T'amo!

oi oi oi


(mio marito)
Ecco...il mio amato sposo ieri era a casa per un forte e brutto raffreddore....Amiche chiedo un minuto di silenzio per la giornata di ieri......ma com'è un uomo quando si ammala?!?!?! Premetto che il mio sposo si ammala raramente (Grazie Signore grazieeee) ma quando lo fa lo fa decisamente bene....come non condividere con voi la giornata di ieri?!?
Suona prima la sua sveglia alle 6 e 30....si alza....alle 7 suona la mia...salto sù e vado in bagno....esco dal bagno vado in cucina e ...lo ritrovo li seduto sul divano con occhio rosso gonfio a lui il raffreddore gli prende l'occhio...) che fissa un punto nel vuoto...circondato di fazzoletti...:"Amore che dici?! non ho la febbre ma sto "bale bale"..." Il tempo di rispondergli va bè amore stai a casa...non puoi uscire in questo stato....Ecco....fregataaaaaaaaaaaaaaaaaa da lì il via all'autocommiserazione più totale!
Tempo due secondi....lo ritrovo in camera, a letto, che ha richiuso le finestre e le persiane.....è li sotto le coperte, spunta solo un occhio e ovviamente quello colpito dal raffreddore,la stanza illuminata solo da una luce misera e sottile di una lapadina a pile....fazzoletti sparsi, medicine tutte schierate in prima fila come fossimo una farmacia....Amoreeeee mi leggi perfavore i foglietti dentro le medicine così scelgo che prendere?!?" Il mio tentativo di rispondere..."è solo un raffreddore" si perde subito nel vento....decido, facendo finta di aver letto i foglietti, la medicina da dargli (proprio io che sono anti medicinali)....finisco di prepararmi sono sulla porta e....Amore portati le chiavi che non so se riuscirò a aprirti!?? (potete immaginare la mia faccia vero?!), rispondo pacatamente..."ok..." (pochi passi e sono fuori di li dai dai Marti ci sei quasi...) ma lo sposo continua..." ah ascolta mi prendi le vitamine? e quando torni mi prepari qualcosa di caldo eh?!Ma quando toni?!? torni presto?!?" Nella mia mente in quell'istante è apparso come in un fumetto un biglietto di sola andata per un posto lontano..ma mi controllo e...annuisco uscendo...come se avessi varcato la porta dlla libertà! Mi allontano il più velocemente possibile dall'area di "pericolo"...arrivando a lavoro con mezzora di anticipo!!!!Finito di lavorare torno a casa...(doveva proprio capitare il giorno che lavoro meno?) va be...seguo la lucina, l'unica che ancora compare visto che non si è mosso da letto....vado da lui....carica di borse...(guarda a caso dovevamo fare la spesa insieme)...e gli chiedo come sta...tira fuori gli occhi da sotto le lenzuala e mi dice...Insobba...mi brebari la binestrina della tua bisbobba?...TRADUZIONE : insomma mi prepari la minestrina della tua bisnonna?!
okkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk preparata la minestrina all'uovo, che anche io mi sono mangiata...(molto buona devo ammetterlo)....dopo poco il mio amato si rivà a coricare....lo seguo seguendo la scia dei fazzoletti...buttandoglieli via....! ma non è che quando si ha il raffreddore la spazzatura non esiste più caro mio sposo sai?!....! Insomma la giornata si conclude come era iniziata ma stamattinaaaaaaaaaaaaaaa lui...praticamente guarito e io....a letto con l'influenza?!?! grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr avrei voluto fare le sue stesse scene...si insomma a me non me la prepara mica la minestrinaaaaaaaaaaa e lui ancora che mi prende ingiro...mannaggiaaaaaaaaaaaaaaa comunque meglio di certo io, che un altro giorno con lui così!!! Ma dite che l'influenza che l'ha colpito è stata causata dal regalo che mi ha fatto...visto che non è abituato!?!? naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa non può essere...e se anche fosse...ormai spero si sia immunizzato!!!! ;) vero amore mio?!?!
Sono sicura che voi però mi capite...Donne di tutto il mondo uniamoci per spiegare agli uomini, che avere il raffreddore non vuol dire star per morire!

martedì 28 settembre 2010

Briciola di ragaloooooo :))))))))


Il mio amato marito ieri è arrivato a casa con...............................La Canon sx20! :)))))))) sono troppo troppo feliceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee......anche perchè il mio amato non è tipo da regali....io diciamo che ho leggermente spinto sulla cosa...se dire due o tre volte al giorno che la desideravo vuol dire spingere sulla cosa ;) Grazie marito miooooooooooo :)))))))))) ecco i miei primi esperimenti...con ottimi soggetti :P






lunedì 27 settembre 2010

Colori, profumi, sapori e briciole...


Briciole di torta al cioccolato...voi la vedete la briciola cuoricino?!? :)



Colori, profumi, sapori....

venerdì 24 settembre 2010

La mia sorellona pelosa...



Ecco qui la mia sorellona pelosa di vent'anni...cresciuta con me....ecco Minù...la mia adorata gatta che ama dormire così! ma si può?!? bella la mia Minuuuuuuuuuuuuuuuuuu

mercoledì 22 settembre 2010

A ottobre.....il 10.....

il 10 ottobre giornata nazionale per la sindrome di down...

A genova saremo a de ferrari...





Deformazioni professionali...

Dopo la mattina passata alle elementari e tutto il pomeriggio trascorso all'asilo...chiedendomi come sia possibile che i teletubbies abbiano tutto questo successo con i più piccoli e anche con i miei bimbi disabili...... vi posto qualche canzone che ho ricantato oggi ma che cantavo da piccolaaaaaaa.........eccole......








e questa era la ninna nanna che mi cantava la mamma :)


Ve le ricordavate??!? perfortuna anche queste hanno ancora il loro potere con i bimbi.....! buone briciole!

domenica 19 settembre 2010

Briciole di magia.....

In questa domenica....che mi trova a casa raffreddata,con pensieri incontrollati...con un "qualcosa" che pensavo fosse più vicino e facile da raggiungere e invece che si fa desiderare ancora,con il marito che gioca fuori casa la sua prima partita di campionato...e quindi la prima partita da marito e moglie...(incrocio le dita mannaggia vorrei essere li!!!) cosa c'è di meglio del vedere gli ingredienti che si mescolano e che prendono forma?!?! Per me questa è..............Magia!
Ecco qui le mie ultime creazioni...
Torta semplice (non ricordo se vi avevo già dato la ricetta...)
-3 uova (i bianchi montati però a neve)
-6 cucchiai di zucchero
-12 cucchiai di farina
-buccia grat di limone
-mezzo bicchiere di latte
-1 etto di burro
-1 bust di lievito per dolci....
Eccola qui....





E proprio di qualche minuto fa....su richiesta del marito per quando tornerà dalla partita.....



È inutile! Pensare che da questo composto nascano dei biscotti.....per me è magia!....Sono briciole magiche....:)))

eccoliiiiiii.............




Ecco a voi la ricetta....anche di questa non ricordo se ve l'avevo già data...
Allora...
-3 etti di farina
-120 gr di burro (ahimè non sono dietetici...però....:P slurp)
-180 gr di zucchero
-mezza bustina di lievito...
Se si vuole si può agggiungere anche qui la buccia di limone grat. o cacao...o quel che si preferisce.........
Buone bricioleeeeeeeeeeeeee! :)

venerdì 17 settembre 2010

Blog candy di Raffaella autoritratto!

Ecco il blog candy al quale parteciperò...cliccando sull'immagine avrete tutte le indicazioni....

Autoritratto :



Emotiva, testarda, vivace, cocciuta, romantica, sognatrice, permalosa, determivata, talvolta insicura, allegra sorridente, generosa, rompi balle, imprevedibile, responsabile,dolce...

Promesse di matrimonio...


In un vecchio post l'avevo già messa...ora però sono qui a rimetterla da donna felicemente sposata e innamorata più che mai di suo marito....Questa è la promessa che ho scritto e letto in chiesa....

Ti amo con tutta me stessa, ti amo quando i miei occhi iniziano a
brillare guardando i tuoi, ti amo qu...ando mi fai ridere, quando mi
consigli, quando mi emozioni, quando con uno sguardo o un gesto o una
parola mi fai dimenticare perchè fossi arrabbiata un attimo prima,
ti amo quando ho paura e tu sei li a stringermi sussurrandomi
all'orecchio :”andrà tutto bene”, ti amo quando mi sorridi,
quando mi confidi i tuoi pensieri, quando ti offri da cavia ai miei
esperimenti culinari, ti amo quando assecondi il mio amore per gli
animali avendomi permesso di portare a casa un ulteriore gatto, ti
amo quando da buon capitano guidi la tua squadra e mi fai battere
forte il cuore sugli spalti, ti amo per avermi fatto crescere, per la
tua intelligenza, per il tuo darmi fiducia e il tuo farmi credere di
più in me stessa,per il tuo farmi sentire speciale, per il tuo
viziarmi senza eccessi,per il tuo prendersi cura di me. Ti amo per
come hai saputo soccorrermi prontamente le notti in cui ho avuto i
miei soliti cali di pressione, ti amo per come su una confezione di
12 yogurt tu sia sempre pronto a mangiare quelli che amo meno per
lasciarmi i miei preferiti, ti amo per come silenziosamente mi apri
la persiana al mattino facendomi penetrare le prime luci che mi danno
un più dolce risveglio, per come scendi prima ad accendere il
riscaldamento per far si che mi alzi al caldo,per il tuo sistemarmi
la coperta di notte visto che ogni vola sembro lottarci. Amo te che
sarai il mio compagno di avventure, di viaggio, di vita e ti chiedo
di amarmi senza smettere mai, e senza paure, amami per i miei momenti
di pazzia, per la mia voglia di sognare, per la mia allegria, per la
mia determinazione,per il miei sorrisi, per la mia voglia di noi e di
amarti, per la mia voglia di fare e di dare, per le mie paure e
insicurezze che ahimè non sono poche, per la mia voglia di vederti
sempre felice, per il mio sguardo pensieroso, per la mia testa dura
che mi contraddistingue sempre, amami perchè io ti amo e amerò con
tutta me stessa per il resto della mia vita.


E ora.....

Promessa del mio maritino...inaspettata perchè non pensavo srivesse infatti doveva partire la canzone a te di jovanotti da lui dedicatami e invece.........:))))): " eh adesso non è facile eh!?.... Cara Marti siamo arrivati fin qui, penso al cammino trascorso insieme, un cammino trascorso pienamente, non pianeggiante e denso di fatiche ma che ci ha fatto crescere. Penso a tanti nomi per spiegare quello che mi hai dato, ma forse basta dire che tu mi hai insegnato a non aver paura delle emozioni, a viverle fino in fondo, e ho imparato ad amare e ad amarti, per questo oggi sono sicuro di voler continuare fino in fondo il cammino con te, che sei sostanza dei giorni miei. Grazie d'amore....

martedì 14 settembre 2010

Partecipo.....


BLOG CANDY "LA MAISON DE CAMILLE"
Come non partecipare.....incrocio le dita....provando a crederci....ora cliccando sull'immagine potrete scoprirne di più...:)

Calamita....

La mia testimone di nozze Michi, prima del matrimonio mi regalò una calamita ....me la diede perchè cercassi in tutto e per tutto di realizzare il matrimonio che davvero volevo, senza accontentarmi ecc.... e così feci! Le parole della calamita, appesa sopra il mio lavandino, valgono però per tutti i giorni, e, per una come me, che si sente sempre in difetto rispetto agli altri, pensando di meritare sempre meno , diventano parole davvero preziose...Parole da rileggere quando ti senti sconfitta e pensi che i tuoi desideri non possano prendere forma, quando ti senti inferiore a tutto e tutti...
Grazie Mi...


domenica 12 settembre 2010

sabato 11 settembre 2010

venerdì 10 settembre 2010

Vi chiedo un minuto....

Oggi sono qui per chiedervi di compilare con i vostri dati la petizione che troverete cliccando al link qui sotto ...petizione che andrà in parlamento affinchè non vengano utilizzati animali per scopi scientifici, cioè da Cavie! Non voglio aggiungere altro perchè se dicessi cosa penso di chi maltratta gli animali o ha queste idee...risulterei penso molto volgare...quindi vi saluto e vi ringrazio tanto in anticipo...un bacione buone briciole!

http://www.lacoscienzadeglianimali.it/

mercoledì 8 settembre 2010

il mio buongiorno...


Ecco qui la ricetta :
150 gr di latte, 100 gr di burro, 3 gr di lievito di birra,2 uova, 120 gr di zucchero, buccia di limone grat (ma se preferite altro, potete mettere anche un 'aroma diverso...) 2 uova,500 gr di farina e un pizzico di sale...lavorate come per fare la pasta per la pizza,l'mpasto risulterà un pò molliccio...aiutatevi se mai con altra farina...io poi l'ho fatto lievitare tre ore...dopo ho preso dei pezzi di pasta l'ho spianata e tagliata a triagoli che poi ho fatto rotolare su se stessi dando la forma alla brioches, dopo che gli ho dato la forma li ho lasciati dentro il forno tutta la notte a lievitare ancora, al mattino li ho cotti spennellandoli prima con un pò di latte....il tutto in forno a 180 gradi per un 20/30 minuti....:P

fatevi trascinareeeeeeee



è stato il nostro ballo al matrimonio.....è inutile non riesco a stare ferma con questa musica che mi da una caricaaaaaaaaaaaaa.....e voi riuscite a stare fermi?!?!?

non ci credoooooo

Persone con qualcosa in più....non solo un cromosoma!

Un mix di occhi i miei...di mio marito, del nostro testimone e dei nostri amici......è frequentando loro che ho conosciuto il mio sposo, è con loro che passo/iamo, i nostri sabati. è con loro che si è creato un gruppo di amici veri! io diversità di occhi in questa foto non ne vedo...mi sembrano tutti occhi allegri ....e voi la vedete?!?!
Buone briciole!!! :)

martedì 7 settembre 2010

NON NE HO VOGLIAAAAAA




OK.... oggi mi sento una bambina che fa i capricci, potessi pesterei anche i piedi per terra e tirerei i pugni sul tavolo.....Sono stanca, e è brutto essere stanchi dopo le vacanze, quando si dovrebbe essere più riposati, ma............niente zero voglia di muovere un dito.....Ho ripreso a lavorare, non ancora a pieni ritmi ma ho ripreso...e quello non mi ha pesato poi più di tanto, anzi mi ha fatto piacere rivedere il "mio ragazzone" che diventa sempre più grande...sentire sua mamma felice nel dirmi che quest'estate ha fatto tutto da solo...si è lavato e vestito sempre da solo, senza capricci ecc......mi ha riempito di gioia...e vederlo scendere dalle scale di casa...abbronzato, sempre più alto....il mio ragazzone ormai maggiorenne....Va be torniamo al mio non ho voglia...
Mio marito è rientrato dopo 4 giorni di ritiro con il calcio...(ha aspettato di sposarsi per andare in ritiro grrrrrrrr) comunque...torna stanco morto e con la pretesa, vista la sua stanchezza, di non alzare un dito!Perchè lui lavora già a tempo pieno, perchè lui qui e perchè lui là....così io mi ritrovo a cercare di dare un aspetto vivibile alla casa...ma non è facile visto che: 1 deve arrivarci ancora la cabina armadi, nella quale metteremo finalmente bene gli abiti e potremmo smontare scatoloni ancora intatti....2 mio marito non alzerà pure un dito per mettere a posto ma, per mettere in disordine, ne alza anche 2!
E allora passa l'aspirapolvere...fai lavatrice, stendi, cucina,pulisci il bagno...lava la lettiera dei gatti...dai loro da mangiare e..............eccole li le due pantere che partono all'attacco...in particolar modo, la pantera bianca....che non può mangiare i crocchini in modo normale...lui li deve cacciare!!! E allora li tira fuori uno a uno e inizia a giocarci mandandoli ovunqueeeeeeee, tanto che importa se io avevo appena passato l'aspirapolvere?!?!?Appena si finisce di fare una cosa, tempo due minuti, o ne arriva un'altra o quella fatta è da rifare!!! E io oggi non ho vogliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Me ne starei tutto il giorno sul divano a leggere! Vorrei ritirarmi nel mio mondo....Non mi piace sentire le critiche di mio marito sulla casa....cosa credi che a me faccia piacere avere ancora scatoloni del trasloco a mezzo?!? Ma senza la cabina armadi(che abbiamo messo in lista nozze e che presto arriverà) dove le metto le cose??? me le mangio??!? E non nego la mia paura per quando arriverrà.... perchè staremo lavorando entrambi a tempo pieno e mettere a posto riguarderà i fine settimana....ma che ci si può fare?!? Di certo NON Ho VOGLIA di stare con i sensi di colpa su una casa poco ordinata! Non ci vivo da sola giusto?!?! Che poi di case disordinate ne ho visto di peggiori...in fondo da noi il disordine è concentrato in una stanza (cn il divieto di ingresso :P) e per la mancanza di un armadio e poi io non amo le case finte...quelle da catalogo...da pubblicità...quelle che sembrano non vissute...non mi piace andare a casa di qualcuno che ti fa sentire a disagio, anche solo facendoti sedere su un divano che sembra mai stato usato....
Insomma oggi è la giornata del MIO NON HO VOGLIA! VOGLIO DEL TEMPO PER ME E BASTAAAAAAAAA!!!!!!! E ho voglia di fare una pernacchia gigante a mio marito che mi ha posto varie critiche PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR e che in questo periodo dovrebbe pensare un pò meno al lavoro e più a noi......forse sarebbe meno bacchettone.... una pernacchia per le mie pantere PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR una agli scatoloni PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR e una alle case finte PRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
Eccoooooo un pò mi sono sfogata...scusate per questo post delirante...non fateci caso!Ma la stanchezza a volte offusca totalmente la mente :) e poi so che riuscirete come sempre a capirmi... vero?!?! baci

giovedì 2 settembre 2010

La mia ricetta del cuore....il budino della casa

Stasera ho deciso di condividere con voi, una ricetta che mi sta molto molto a cuore...forse la più importante! Questo budino..simile alla crema pasticcera, mi accompagna dalla nascita...me lo faceva sempre la mia nonna, poi io a 4o5 anni con lei ....salendo su uno sgabello per riuscire a girarlo sul fuoco e la mia mamma...la ricetta è della mia bisnonna...Questo budino è stato il solo cibo che sono riuscita a mangiare nel mese in cui sono stata a letto, anni indietro, per una bruttissima mononucleosi che mi aveva colpito specialmente alla gola....ho avuto per un mese febbre altissima, debolezza infinita, facevo punture su punture, ma quel che peggio è che non riuscivo a deglutire, avevo troppo male! Qualcosa però dovevo mangiare se no sarei andata dritta in ospedale e... solo il budino me lo ha evitato!Il budino preparato dalla mia mamma....insomma è un budino proprio speciale per me!
Visto anche, che molte di voi hanno dei bimbi...è un budino che può interessarvi...io me lo preparo nei momenti che mi sento un pò giù, o ho voglia di una coccola, o quando fuori piove....ma ogni momento è quello giusto! :)p
Ecco qui:
metto in un pentolino 2 rossi d'uovo e 4 o 5 cucchiai di zucchero, mescolo bene, dopo aggiungo
2 cucchiai di farina e li faccio amalgamare con il resto versando piano piano mezzo litro di latte
Aggiungo al tutto della buccia di limone( non grattuggiata ma intera)
Metto sul fuoco e giro senza smettere mai fino a quando non inizia a addensarsi e a bollire...attendo 2o3 minuti e levo dal fuoco....a questo punto levo le bucce di limone e lo verso nelle coppette...mangiato tiepido è il masssimo, ma c'è anche chi lo preferisce freddo....lo si conserva infatti in frigo!
Con queste dosi vengono più o meno 3/4 coppette....ecco le foto.... fatemi sapere! baci






Gnam gnam che profumino...

Ieri sera ho messo su un arrosto con patate pancetta e rosmarino al forno......Questo piatto ha sprigionato nell'aria quel mix di profumi, che la cucina sa regalarti....vedere mio marito che entra in casa e percorre il corridoio, cercando di capire dal profumo il piatto che si nasconde in pentola...sedersi...prendersi del tempo per cenare insieme a ritmi lenti....assaporare insieme il gusto di ogni boccone...fermarsi un attimo, dopo una giornata di lavoro che ci vede distanti...amo la cucina ...amo questa stanza dove ci si riunisce e si sta insieme...amo i sapori i profumi...Se penso alla cucina, al cucinare mi viene in mente famiglia, calore, unione....amo stare con te...